星期三

《川榖,來自河畔的菩提子》


不知道大家來農場的時候有沒有注意到,
在這個入秋時節,農場的灌溉溝渠旁,
除了野薑花盛開,
還有一種生長著特別種子的植物,
它叫做「川榖」。
川穀,原意有山川河谷的意思,
同時也是一種榖糧,型似薏仁。
🔍那麼川榖是做什麼用途的呢🤔
川榖為禾本科,一年生植物。葉子如同玉米葉,春天自野地生出苗來,當它的莖長到高三四尺時,就會在秋初開出紅白色穗花。
川榖在夏秋之間結果,種子圓潤,從綠色➡️紅色➡️黑色一路轉為成熟的色澤➡️灰白,有堅殼,如琺琅質的硬度。
許多人會將成熟的種子打洞,作為項鍊或念佛之珠,所以也叫做菩提子喔!
🔍那麼川穀可以吃嗎😂
川榖其實是一種民間相傳的藥用植物,根和種子可治風濕、神經痛、肩膀酸痛。通常是在八至九月挖取根部、摘採種子,曬乾後水煮服用。
川榖小檔案🗒️
學名👉Coix lachrymajobi Linn
科別👉禾本科
別名👉:珠數玉.數珠子.五穀子根.打碗子根.野薏米
產地👉分布中國大陸台灣各地零星觀賞栽培。
採集加工👉秋季採收根部.洗淨切段.曬乾備用。
性味👉(根)味甘.淡.性微寒。
功能👉清熱、去濕、殺蟲。
民間相傳用途👉 風濕、神經痛、肩膀酸痛、尿道感染、水腫、腳氣病、蛔蟲病、白帶過多。
🌟種子可作為薏仁替代品,消炎.利尿.鎮痛。

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